Топ-5 городов в Европе которые следует посетить всем гурманам

Топ-5 городов в Европе которые следует посетить всем гурманам

Вкусная еда и изысканные напитки, безусловно, являются одной из самых важных частей путешествия, особенно для гурманов. В Европе существует 5 уникальных городов, которые готовы предложить посетителям особенное меню. Что же это за города?

Флоренция, Италия

Топ-5 городов в Европе которые следует посетить всем гурманам

Тосканская кухня основана на использовании простых местных продуктов: таких как хлеб, оливковое масло, овощи, мясо, рыба, сыр и зелень. В центре Флоренции полно баров и ресторанов, которые готовы предложить отличные блюда в уютной обстановке.

Визитной карточкой города можно вполне могла бы стать брускетта с помидорами. Во Флоренции обязательно нужно попробовать местные блины со шпинатом и сыром рикотта или сыром пармезан, пасту с фасолью и шалфеем, и, конечно же, знаменитый тосканский суп риболлита. Всего за несколько евро во Флоренции можно съесть ужин из трех блюд, в комплекте с десертом и бокалом столового вина.

Париж, Франция

Топ-5 городов в Европе которые следует посетить всем гурманам

Само собой разумеется, что лучшие рестораны в мире сосредоточены именно в Париже. Поэтому каждый гурман просто обязан посетить столицу Франции, для того, чтобы насладиться отличной едой. Для этого не обязательно посещать самые дорогие рестораны. В руках любого французского шеф-повара, даже простой бутерброд, например, Крок Месье (жареный бутерброд с ветчиной и сыром) становятся кулинарным шедевром. Известные рестораны предлагают своим гостям широкий выбор местных сыров, различных салатов и ажурных блинов, которые нужно обязательно попробовать. Из необычных блюд французские повара предлагают телячьи почки в горчичном соусе, улитки в чесночном соусе или мидии в винном маринаде.

Рим, Италия

Топ-5 городов в Европе которые следует посетить всем гурманам

Традиционная римская кухня необычайно богата. Популярными блюдами в меню являются жареное филе трески, паста Каннеллони, спагетти Карбонара и оригинальный десерт Канноли. Почти в каждом ресторанчике можно встретить артишоки, приготовленные во многих формах и вариациях. Например, артишоки а-ля Романа (тушеные в воде и оливковом масле с чесноком и мятой), или артишоки а-ля Гуида (обжаренные во фритюре) и т. д. В вечный городе были изобретены чрезвычайно яркие закуски, которые традиционно подают перед основным блюдом. Например, жареные ломтики хлеба с каперсами, устрицы, маринованные артишоки или карпаччо. Подобные шедевры, приготовленные римскими поварами не оставят равнодушными ни одного гурмана.

Болонья, Италия

Топ-5 городов в Европе которые следует посетить всем гурманам

Кулинарные традиции Болоньи своими корнями восходят к средневековью. В то время в городе обитало много знатных дворянских семейств, которые пользовались услугами знаменитых поваров. Кухня Болоньи известна разнообразием своих мясных блюд и соусов. Посетив этот город, следует непременно попробовать тортеллини, минестроне, лазанью, традиционную пасту с соусом болоньезе. Своим изысканным вкусом славится и мортаделла, известная в данном регионе как просто "Болонья".

Йорк, Великобритания

Топ-5 городов в Европе которые следует посетить всем гурманам

Рестораны Йорка славятся не только традиционными йоркширскими пудингами, но и более широким выбором изысканных блюд. Здесь можно найти как дорогие рестораны, так и скромные пабы. А местные кафе специализируются на приготовлении блюд из кухонь разных стран мира. Особой популярностью среди жителей Йорка пользуется тайская, индийская и пакистанская кухня. Дополнить обед или ужин можно пинтой местного горького пива или вкусного имбирного эля.

Кулинарные традиции Парижа, Рима, Флоренции, Болоньи и Йорка популярны среди гурманов всего мира. Поэтому, планируя путешествие в Европу, обязательно сделайте остановку в одном из этих городов и отведайте местных блюд и деликатесов.
7-11-2013, 19:58
Автор: gloria
1196
Рейтинг:
1
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.